, , ,

Sarma

Idag har jag gjort mina livs första sarma. Och det gick bättre än vad jag trodde. Smakade hur gott som helst och kommer definitivt laga rätten fler gånger. Sarma gjorde jag på surkål och som fyllning hade jag blandfärs tillsammans med ris. Kryddningen vegeta och paprikapulver är de enda som behövs. Man steker färsen lite lätt tillsammans med lök och vitlök. Addera sedan ris i färsen. Skölj kålen i ljummet vatten och skär bort de hårda skaften. Fyll ett blad med färs rulla med att vika in båda sidorna och sätt sedan änden neråt så det inte rullar upp. Sedan lät jag dessa koka i 2,5 timme. Inte alls så svårt.

Vilken helg vi har haft. Hoppas ni har haft en lika fin och mysig helg.

,

En vanlig fredagkväll

Äntligen är det mammavecka igen och mammahjärtat är komplett. B var hemma hos en kompis en sväng efter skolan och C kunde ha lite egentid med mig, eller jag kanske ska säga ”jag fick lite egentid med C”. Så otroligt mysigt och vilken utveckling han har gjort – igen – på bara en vecka. Märks för var gång han kommer hem igen att han blir mer och mer ett barn och inte en bebis. Kan inte fatta att han snart fyller 3 år. Vi fick iväg inbjudningskorten idag och kom fram till att vi kommer vara totalt 25 personer om ALLA kommer. Wow säger jag bara! Jag kommer få baka massor så någon gång i mitten eller i slutet av nästa vecka så måste jag börja planera inför kalaset. Tur att vi bor stort så att alla får plats. De enda som kommer bli klurigt är porslinet. Vi har kuvert för 18 personer dock har vi betydligt fler bestick. Så när jag fyller år till våren ska jag önska mig fler kuvertet, förhoppningsvis så kanske jag kan få ihop 12 till.

Kanske låter galet att man kan ha så mycket porslin men det kommer behövas när hela familjen samlas vid högtider och födelsedagar. Och det tycker jag bara är så mysigt och roligt att få samla alla nära och kära runt ett bord där gemenskap, tid och kärlek skapas.

Efter att pojkarna hade gått och lagt sig så passade jag på att laga B jacka. Den hade gått sönder vid öglan som man hänger i kroken, den vid nacken ni vet. Den hade lossnat en bra bit från fodret som jag passade på att sy ihop. Vilket gick jätte bra. Nästan så jag själv blev imponerad. Har inte hållit i en nål och tråd på säkert 8 år. Sist jag höll i de så gjorde jag faktiskt korsstygn. Älskar att göra korsstygn. Så ro ingivande, avslappnande och på något sätt så kan man glömma bort omvärlden lite. Kanske dags att ta tag i de igen..? Frågan är bara när man skulle hinna med de!?

Hoppas ni alla har haft en lika fin fredag som jag. Nu blir de att nana kudde. Godnatt!

, , ,

Sweet heart of yours

What’s your favorite song, does it make you smile
Do you think of me. When you close your eyes, tell me, what are you dreaming? Everything, I wanna know it all. I’d spend ten thousand hours and ten thousand more. If that’s what it takes to learn that sweet heart of yours and I might never get there, but I’m gonna try. If it’s ten thousand hours or the rest of my life
I’m gonna love you! I want the good and the bad and everything in between. Cause I’m gonna love you for ten thousand hours and ten thousand more!

,

Så får du bättre sexliv 2020

Allvarligt talat… av allt som händer i världen så är det just denna titeln man highlightar i e-tidningarna?? Really?? Har vi så lite sex att man måste uppmuntra och ge tips på hur man kan krydda eller inte krydda sitt sexliv? Är alla så självupptagna, bundna på jobb och alla sina sociala media nätverk att man ge glömt de riktiga livet bakom skärmarna?

Inte konstigt att skilsmässor ökar, att fler och fler delar på sig och att kraven på sig själv och på andra är helt orimliga. Vi blir alldeles för hjärntvättade av allt som vi ser, läser och hör. Vi jämför. Vi har åsikter. Vi kommenterar.

Tid och kärlek är de enda vi inte kan köpa. Varför inte ta vara på den? Ge kärlek och ta vara på kärleken du omges av. Vad är viktigast? Den fejkade världen eller den riktiga världen?

Missar första dagen

7:e dagen av året och jag är fortfarande sjuk. Är så öm i hela överkroppen/bröstet av all hosta. Min hals kan jag knappt beskriva hur det känns. Ont gör de iaf.

Just nu sitter jag upp i sängen men vill inget annat än att sova. Så fort jag lägger mig ner så hamnar jag i världens host attack. Sätter mig upp igen och efter ett tag i sittande position så har hostan lagt sig. Då försöker jag lägga mig ner igen och japp, jag börjar hosta igen. Får panik!!! Vill sova så jag kan sova bort hostan. Om detta nu går.

Jag har under dagen jobbat mellan mina host attacker. Svarat på Mail och har kollat lite snabbt igenom mitt nya schema. Min förhoppning är att inom någon timme kunna lägga jobbet åt sidan så jag kan vila. Känns som att ignorerar jag mailen så kommer det bara bita mig själv när jag är tillbaka på jobbet.

Lyssna på kroppen

Varför lär man sig inte? Kanske för att jag känner mig stressad över att jag måste bli frisk till jag ska börja jobba igen. Idag hade vi massa saker inplanerat men har inte kunnat göra något pga mig, min feber och energin som inte finns hos mig. Jag pressar mig själv och inbillar att jag mår bättre än vad jag gör. Mår skit egentligen.

Håller tummarna på att jag blir frisk snart!