Surdeg

Idag ÄNTLIGEN fick jag tummen ur! Och nu längtar jag efter att få baka mitt absolut första surdeg. Att slänga ihop en surdeg är inget svårt. Det är att underhålla den som är krävande. Komma ihåg att den ska pysslas om och matas under en period. Och jag hoppas att jag kan hålla denna surdeg levande länge så vi kan ha gott bröd framöver.